裏メニュー！

2009年04月19日

毎日？ではないけれど、仕事の後には楽しみがあります。
岩村田の名店「やきとり春さん」・・！なぜか、ここの焼き鳥が無性に食べたくなるときがあります。
とは言っても、メニューは基本、モツのやきとりに、餃子、もつ煮ぐらいですが・・・。

常連にならないと出てこないのか、親父さんの気分次第なのか、仕入れの関係なのかよく分からないが、裏メニューがある。これだけ通って初めて食べれた「つくね」も美味しかったですよ。

これは、「横隔膜」らしいのですが、かなりヤバ～いです。超絶品です！めったに出てこないですけどね。

場所は変わって中込「一心大和」。うちの社長に連れていってもらって知ったお店ですが、海鮮も肉も・・・
ぜ～んぶ美味しい。一度行ったらヤミツキになるかもしれません。皆さんも是非！

投稿者 tanaka : 2009年04月19日 09:28